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商品コード:
4938468101129

ことこと煮 300g

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郷土のお土産 > 郷土料理
山形県置賜地方では上杉鷹山公の時代から鯉を食べる習慣があり、今でも食べられています。
創業時より伝わる元ダレで骨まで柔らかくふっくらと焚き上げており、ご年配の方や小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。

川魚特有の泥臭さが全くなく、囲炉裏端で炊いたような懐かしさを感じさせる味わいで身も骨も柔らかな所が特徴です。
 
1,400 (税込)
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